ちょっと前の『あまから手帖』を立ち読みしていたところ、料理人の蔵書拝見という頁があって、和食のお店の方が、城戸崎愛さんの洋食の本を「子どもの頃から大切にしている」と紹介されていました。私もその本を古本屋で求めて持っていたことがあるので、感…

極小画面のバッターよ 今晩は 青く透き通った画面に 深海魚のような観客が波立つ 10分でラーメンを啜って 稲荷をつまんだお隣よ さようなら 深夜1時 固めの卵がゆであがり つけっぱなしのライトの向こうで 検問が始まる 齧ったあとが茶色いな 綿飴のような本…